la ferme des Bergers des Chaupous c'est :
Un couple
Ce projet, c'est notre bébé, un projet de couple, pour lequel on s'investit tous les 2, pour le meilleur et pour le pire !
A deux, c'est toujours mieux !
A partir de cette base solide, notre projet repose sur 4 piliers :
Elevage de brebis laitières:
24 brebis à la traite de Mars à Septembre, 60 litres de lait par jour transformés quotidiennement en Fromages, yaourts, confiture de lait et glace, le tout vendu essentiellement à la ferme. 1 marché par semaine de mai à septembre.
+ Production de châtaignes:
3 hectares de châtaigniers et des châtaignes ramassées à la main, vendues fraiches pour les plus grosses, épluchées à la ferme du châtaignier pour les moyennes et transformées par nos soins en crème de châtaignes. Les petites et verreuses, c'est pour les brebis et les cochons !
+ Elevage de border collie:
Nicolas, champion de France de chiens de bergers 2023, élève et dresse des Border collie et propose des formations de mise au troupeau toute l'année.
+ Accueil à la ferme
Accueil de groupes et visites de ferme pour les particuliers de Mai à Septembre
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une agriculture diversifiée à échelle humaine
un métier viable, passionnant et varié